品名:海藻酸丙二醇酯
CAS No.:9005-37-2
分子式:(C9H14O7)n
外观:白色粉末
海藻酸丙二醇酯 cas 9005-37-2
描述
品名:海藻酸丙二醇酯
CAS No.:9005-37-2
分子式:(C9H14O7)n
外观:白色粉末
| Items | Standard |
| 外观 | 白色粉末 |
| 味道 | 中性 |
| 粘度（mpa.s）（1% 溶液） | 300-500 |
| 酯化度 % | ＞85 |
| 湿度 % | ＜15 |
| PH值 | 3.4-4.1 |
| 砷(mg/kg) | ＜2 |
| 铅（mg/kg） | ＜5 |
| 汞（mg/kg） | ＜1 |
| 镉（mg/kg） | ＜1 |
| 总板数（cfu/g） | ＜1000 |
| 酵母菌（cfu/g） | ＜100 |
| 大肠杆菌 | Negative |
| 沙门氏菌 | Negative |
用途
1. 用作稳定剂，增稠剂，乳化剂，发泡剂和香料提取溶剂。 由于其分子中存在丙二醇基，因此常用于低pH范围的食品，例如乳酸饮料和果汁饮料。
2. 它用于冷饮和具有乳化，增稠和稳定功能的药品。
3. 主要用作乳液稳定剂和增稠剂
包装和运输
包装: 25kg/袋
储存
存放于阴凉干燥通风处
