3-羟基-2-丁酮 CAS 编码 513-86-0

化学名称:3-羟基-2-丁酮

CAS号:513-86-0

分子式:C4H8O2

分子量:88.11

外观:淡黄色液体

含量:96%min

描述

3-羟基-2-丁酮基本信息

化学名称:2-羟基-3-丁酮

CAS号:513-86-0

分子式:C4H8O2

分子量:88.11

外观:淡黄色液体

含量:96%min

3-羟基-2-丁酮典型指标

项目 标准 结果
外观 淡黄色液体 符合
纯度 ≥ 96.0% 99.36%
气味 黄油香气
相对密度(25℃) 1.0057
折射率(20℃) 1.4200

3-羟基-2-丁酮的用途

1.本产品具有牛奶的香气。

2.中国的GB2760-86是允许的味道。

3.主要用于制备奶油,乳制品,酸奶和草莓等,也用于有机合成。

3-羟基-2-丁酮的包装和运输

桶,200公斤

3-羟基-2-丁酮存储

仓库通风和低温干燥;

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