化学名称:甘油磷酸钙
CAS号:27214-00-2
分子式:C3H7CaO6P
分子量:210.14
化学名称:甘油磷酸钙
CAS号:27214-00-2
分子式:C3H7CaO6P
分子量:210.14
甘油磷酸钙详细信息
化学名称:甘油磷酸钙
CAS号:27214-00-2
分子式:C3H7CaO6P
分子量:210.14
分子结构:
外观:白色或微黄色粉末
甘油磷酸钙指标信息
检测项目 | 检测标准 |
外观 | 白色或微黄色粉末 |
PH值 | 消耗氢氧化钠液(0.1mol/L)或盐酸液不得过1.7ML |
氯化物(%) | ≤0.2 |
游离甘油与醇中可溶物 (mg) | ≤10 |
硫酸盐(%) | ≤0.5 |
其他甘油磷酸盐 (%) | 消耗盐酸液 (0.5mol/L)不得少于7.5ML |
磷酸盐(%) | ≤0.04 |
干燥失重(%) | ≤15.0 |
炽灼失重(%) | 43-49% |
重金属 | ≤20ppm |
砷盐 | ≤5ppm |
什么是甘油磷酸钙?
它是白色结晶性粉末。 无臭,吸湿性稍苦。
甘油磷酸钙的用途
1.营养补品,食品钙强化剂和稳定剂
2.用于婴儿食品,面包,发酵粉,小麦粉和面条。 添加量为1%以下(以Ca计)。
甘油磷酸钙的包装和运输
包装:25kg /桶
甘油磷酸钙储存条件
存放在密封容器中阴凉干燥通风处