甘氨酸盐酸盐cas 6000-43-7

描述

甘氨酸盐酸盐详细信息

 

化学名称：甘氨酸盐酸盐

CAS No： 6000-43-7

分子式：6000-43-7

分子量：111.53

外观：白色粉末

分析：99％min

 

甘氨酸盐酸盐的典型特性

 

项目	规格
外观	白色结晶或结晶性粉末
鉴别试验	红外吸收
含量（甘氨酸盐酸盐）	98.5~101.5
氯化物	30.0~32.0
Ph 值	1.0~2.0
砷盐	≤3
加热减量,%	≤1
重金属	≤20
灼烧残渣	≤0.1

 

甘氨酸盐酸盐用法

 

1食品级甘氨酸主要作营养补剂和食品添加剂。调味：与丙氨酸合用于含醇饮料。由于其能一定程度是虾、墨鱼味，可用于调味酱。防腐：对枯草杆菌及大肠杆菌的毓有一定的抑制作用，故可用做鱼糜制品、花生酱等的防腐剂。缓冲作用： 因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子，故有很强的缓冲性。对食盐和醋等的味感能起缓冲作用。抗氧化作用 (利用其金属螯合作用)：添加于奶油、干酪、人造奶油可延长保质期3～4倍。

2、医药上用作营养输液也用于制酸剂(胃酸过多症)、肌肉营养失调治疗剂、解毒剂等。亦为苏氨酸等氨基酸的合成原料。

3、我国GB2760-96规定可用作香料。

4、工业级甘氨酸主要用于生产除草剂甘磷。

 

包装与运输：食品级采用复合袋，每袋净重量25KG；医药级采用复合纸板桶包装，每袋净重量25KG；应轻装轻放，以防包装破损；防止日晒、雨淋，不能与有毒、有害物质混运。

 

 

甘氨酸盐酸盐包装和运输

 

包装：25g/包

交货：收到付款后7-10天

 

甘氨酸盐酸盐储存

 

包装完整、轻装轻放; 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂、酸分开存放