主页/添加剂/食品添加剂/L-谷氨酸 cas 56-86-0

L-谷氨酸 cas 56-86-0

化学名称:L-谷氨酸

CAS号:56-86-0

分子式:C5H9NO4

分子量:147.13

外观:白色结晶或结晶性粉末

分类: 标签: ,

描述

L-谷氨酸  产品详细信息

化学名称:L-谷氨酸

CAS号:56-86-0

分子式:C5H9NO4

分子量:147.13

分子结构:L-Glutamic Acid Structure

外观:白色结晶或结晶性粉末

L-谷氨酸  产品指标

检测项目 标准
货物描述 白色结晶或结晶性粉末
鉴别 红外吸收
旋光度 31.7~ 32.3°
溶液颜色(透光率) 透明无色 ≥98.0%
氧化物% ≤ 0.04
硫酸盐 (SO4)% ≤ 0.03
铁盐  (Fe) ≤ 0.0005
重金属 (as Pb) ≤ 0.001
其他氨基酸% ≤ 0.5
干燥失重%  ≤0.5
灰份% ≤ 0.1
含量% ≥99.0
铵盐%  ≤0.02

L-谷氨酸  产品用途

1.食品工业
氨基酸作为人类生长的重要营养素,不仅具有特殊的生理功能,而且在食品工业中具有独特的功能。 L-谷氨酸可以用作增味剂,增强饮料和食物的味道。它不仅可以增强食品的风味,而且具有动物性食品的防腐作用。
2.化妆品行业
L-谷氨酸作为营养药物可用于皮肤护理和头发护理。作为护发剂,可被头皮吸收,防止脱发;当应用于皮肤时,对皱纹有有效的治疗。
L-谷氨酸是来自世界最先进的生物酶工程技术的天然植物成分,用于开发日常使用的化妆品,例如护发和皮肤护理化妆品。因此合成L-谷氨酸的表面活性剂具有广阔的市场。
3.制药业
L-谷氨酸可作为碳和氮的营养物质,通过人体代谢。它具有很高的营养价值。L-谷氨酸经人体吸收后,很容易与血液中的氨形成谷氨酰胺,以减轻氨在代谢过程中的毒性,从而预防和治愈肝昏迷。它是肝病患者的辅助药物。
L-谷氨酸制成的专利药物很多,例如谷氨酸的口服药,谷氨酸钠(钾)注射剂,谷氨酸钙注射剂,乙酰谷氨酸注射剂等。

L-谷氨酸  产品包装

25公斤桶,25公斤袋装

L-谷氨酸  产品储存

干燥,阴凉处

返回顶部