化学名称:柚苷酶
CAS:9068-31-9
外观:白色粉末
化学名称:柚苷酶
CAS:9068-31-9
外观:白色粉末
柚苷酶 快速详细信息
化学名称:柚苷酶
CAS:9068-31-9
外观:白色粉末
柚苷酶规格表
项目 Item | 结果Analytcalresult | 规格 Specification |
酶活力 | 51000 u/g | ≥50000 u/g |
灰分 ASH % | 0.08 | ≤0.1 |
水分 Moisture % | 3.5 | ≤4 |
重金属 Heavy Mental pb% | <0.001 | ≤0.001 |
砷 Arsenic as% | <0.0001 | ≤0.0001 |
外观 Exterior | 白色粉末 White powder | 白色粉末White powder |
大肠杆菌 E.coli | 无 Negative | 无 Negative |
结果 Conclusion | Qualified |
用途
该产品是酶制剂。 它主要用于果汁,葡萄柚和苦橙的果肉和果皮的去苦味。
包装
25kg /桶