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海藻酸丙二醇酯 cas 9005-37-2

 

品名:海藻酸丙二醇酯

CAS No.:9005-37-2

分子式:(C9H14O7)n

外观:白色粉末

描述

 

品名:海藻酸丙二醇酯

CAS No.:9005-37-2

分子式:(C9H14O7)n

外观:白色粉末

Items Standard
外观 白色粉末
味道 中性
粘度(mpa.s)(1% 溶液) 300-500
酯化度 % >85
湿度 % <15
PH值 3.4-4.1
砷(mg/kg) <2
铅(mg/kg) <5
汞(mg/kg) <1
镉(mg/kg) <1
总板数(cfu/g) <1000
酵母菌(cfu/g) <100
大肠杆菌 Negative
沙门氏菌 Negative

用途

1. 用作稳定剂,增稠剂,乳化剂,发泡剂和香料提取溶剂。 由于其分子中存在丙二醇基,因此常用于低pH范围的食品,例如乳酸饮料和果汁饮料。

2. 它用于冷饮和具有乳化,增稠和稳定功能的药品。

3. 主要用作乳液稳定剂和增稠剂

包装和运输

包装: 25kg/袋

储存

存放于阴凉干燥通风处

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