品名:海藻酸丙二醇酯
CAS No.:9005-37-2
分子式:(C9H14O7)n
外观:白色粉末
品名:海藻酸丙二醇酯
CAS No.:9005-37-2
分子式:(C9H14O7)n
外观:白色粉末
品名:海藻酸丙二醇酯
CAS No.:9005-37-2
分子式:(C9H14O7)n
外观:白色粉末
Items | Standard |
外观 | 白色粉末 |
味道 | 中性 |
粘度(mpa.s)(1% 溶液) | 300-500 |
酯化度 % | >85 |
湿度 % | <15 |
PH值 | 3.4-4.1 |
砷(mg/kg) | <2 |
铅(mg/kg) | <5 |
汞(mg/kg) | <1 |
镉(mg/kg) | <1 |
总板数(cfu/g) | <1000 |
酵母菌(cfu/g) | <100 |
大肠杆菌 | Negative |
沙门氏菌 | Negative |
用途
1. 用作稳定剂,增稠剂,乳化剂,发泡剂和香料提取溶剂。 由于其分子中存在丙二醇基,因此常用于低pH范围的食品,例如乳酸饮料和果汁饮料。
2. 它用于冷饮和具有乳化,增稠和稳定功能的药品。
3. 主要用作乳液稳定剂和增稠剂
包装和运输
包装: 25kg/袋
储存
存放于阴凉干燥通风处