海藻酸钠 cas 9005-38-3

描述

海藻酸钠产品详细信息

产品名称：海藻酸钠

CAS号：9005-38-3

分子式：C5H7O4COONa

含量：98％

什么是海藻酸钠？

海藻酸钠，也可称为海藻胶，是一种白色或淡黄色颗粒或粉末，几乎无臭无味。它是一种高粘性的高分子化合物，也是典型的亲水性溶胶。它以其稳定性、增稠与乳化性、水合性和胶凝性广泛应用于食品、医药、印染等多种行业。

海藻酸钠生产工艺

将干或湿的海藻（藻）压碎，用水洗涤，用强碱水萃取，澄清以获得粗藻酸盐溶液，用氯化钙沉淀以获得有色藻酸盐钙，脱色，脱臭酸处理，除去可溶性杂质以获得海藻酸钠沉淀，用碳酸钠得到海藻酸钠，然后干燥，粉碎，筛分，得到海藻酸钠粉末。

海藻酸钠性能

海藻酸钠为白色或浅黄色粉末，几乎无味无味。海藻酸钠可溶于水，不溶于有机溶剂，例如乙醇，乙醚和氯仿。溶于水至粘稠液体，水溶液的1％pH为6-8。当pH = 6-9时，粘度是稳定的；当加热到80°C以上时，粘度会降低。海藻酸钠是无毒的，LD50> 5000mg / kg。螯合剂对海藻酸钠溶液性质的影响螯合剂可以使系统中的二价离子络合，从而可以使海藻酸钠在系统中稳定。

海藻酸钠用途

1、医药领域，海藻酸钠因其独特的理化性质和良好的生物相容性，被广泛应用于药物制剂、组织工程、临床治疗、细胞培养、食品加工等领域。在药物制剂领域，海藻酸钠常用作增稠剂、助悬剂和崩解剂，也可用作微囊化材料和细胞的抗寒保护剂，还具有降血糖、抗氧化、增强免疫活性等作用。

海藻酸钠还可用作外用软膏的增稠剂。在口服片剂中加入海藻酸钠，可使片剂粘度增大，产生凝胶屏障效应，延长了药物的释放时间，减轻不良反应。国内以海藻酸钠为基质制成了长效消心痛片，在抗生素、胰岛素、激素药物的溶液中加入海藻酸钠，也可产生长效作用。

海藻酸钠分子中含有自由的羧基和羟基，能与多种金属离子形成凝胶，制备的微丸具有pH敏感性，粒径适宜，可防止突释，口服无毒等特点。海藻酸钠凝胶具有强大的生物粘附性，可用于局部创伤修复敷料、鼻腔及眼部给药制剂、口腔药膜及咀嚼片。海藻酸钠具有血液相容性和体内降解清除的特点，是靶向给药的很好载体材料。

2、食品方面，海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可以稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。许多乳制品，如精制奶酪、掼奶油、干乳酪等利用海藻酸钠的稳定作用可防止食品与包装物的连粘性，可作为上乳制饰品覆盖物，可使其稳定不变并防止糖霜酥皮开裂。

褐藻酸钠用于色拉调味汁，布丁、果酱、番茄酱及罐装制品的增稠剂，以提高制品的稳定性质，减少液体渗出。

在挂面、粉丝、米粉制作中添加褐藻酸钠，可改善制品组织的粘结性，使其拉力强、弯曲度大、减少断头率，特别是对面筋含量较低面粉，效果更为明显。在面包、糕点等制品中添加海藻酸钠，可改善制品内部组织的均一性和持水作用，延长贮藏时间。在冷冻甜食制品中添加可提供热聚变保护层，改进香味逸散，提高熔点的性能。

此外，海藻酸钠还可用作饲料粘结剂，宠物食品粘结剂，化妆品原料单体等。

3、工业方面，在印染行业中，海藻酸钠用作活性染料色浆，优于粮食、淀粉和其它浆料。印出的纺织品花纹鲜艳，线条清晰，给色量高，得色均匀，渗透性与可塑性均良好。海藻胶是现代印染业的最佳浆料，现已广泛应用于棉、毛、丝、尼龙等各种织品的印花，特别适用于配制拨染印花浆。还可用作经纱上浆料，不仅可以节约大量粮食，而且能使经纱的纤维不起毛，耐摩擦，断头率少，从而提高织布效率，对棉纤维和合成纤维均有效。

此外，海藻酸钠还应用于造纸、日用化工、铸造、电焊条外皮材料、鱼虾饵料、果树防虫剂、混凝土脱模剂、水处理用高分子凝集沉降剂等。

行业标准《印染用海藻酸钠》SC/T3401—2006。

项目	SC/T3401—2006
粘度，mpa.s	低粘度＜150 中粘度150～400 高粘度＞400
色泽及性状	白色至浅黄色或浅黄褐色
pH值	6.0～8.0
水分，%	≤15.0
水不溶物，%	≤0.6
含钙量，%	≤0.4